في ضيافة سراج زويت

كتب في : ليبيا, يوميات | عدد القراءات : 2

إبتعاداً عن جو المدينة وإزدحامها، وإستغلال عطلة نهاية الأسبوع في الترفيه عن النفس، قررنا ” العبد لله وهيثم وعبد المجيد، أن تكون وجهتنا هذا الأسبوع إلى مدينة غريان .. فجاء التنسيق أن يتصل عبد المجيد بسراج زويت – المتغيب عن لقاء الجمعة الماضية – ليرتب معه هذه الزيارة والمكان الذي سنذهب إليه، وهو المعلوم مسبقاً ” إستراحة سراج على الجبل.

جاء قرار ليلة الخميس أن نغادر طرابلس حدود الساعة 11 صباحاً،  وقبل هذا الوقت يجب عليّا المرور على هيثم ومن ثم عبد المجيد، أي بمعنى أن أغادر المنزل الساعة العاشرة والنصف كأقل تقدير، ولكن سهرة الخميس أظهرت نتيجتها بتفوق، سواءاً معي أو مع هيثم وعبد المجيد .. خلاصة الجملة أننا غادرنا طرابلس بعد الساعة 12 ظهراً.

ونحن في بداية الرحلة، في طريق المطار بالتحديد، إتصلت بالجبالي، لسؤاله حول الإنضمام معنا .. نعم جاءه الإتصال مفاجيء وفي وقت ضيق، وسبب ذلك إعتقادي أنه ثم الترتيب معه مسبقاً هو الآخر .. ولكن الحمد لله جاءت مع الجبالي، لأنه تعود على مواعيدي وإتصالاتي المفاجئة دائما! فإتفقنا على أنه سيكون جاهزاً خلال نصف ساعة، الزمن الذي نريده أو أقل للوصول إلى منزلهم.

وصلنا منزل الجبالي، وبدأنا الرحلة من جديد إلى مدينة غريان .. وللمعلومية كانت هذه زيارتي الأولى لهذه المدينة الجبلية. فجاءت الرحلة كما أريد وأجمل ولله الحمد.

القيادة على طريق مستوى، ومخطط، تنقصه بعض الإشارات وإكمال ما تبقى من صيانته فقط أضاف للرحلة رونق آخر. وإذا ما قارناه بطريق طرابلس – زليتن فهو طريق سريع في إحدى الدول الأوروبية! فوجب ذكر ذلك علّ أحدهم يهتم أو تحرك في داخلة شيء هذه الكلمات!

وصلنا مدينة غريان على تمام الساعة الواحدة والربع ظهراً، إتجهنا إلى مسجد في وسط البلد بالقرب من منزل سراج وليس ببعيد على منزل آدم .. صلينا الجمعة هناك ومن ثم ذهبنا للقاء سراج أمام منزلهم، ومنها إلى منزل آدم، لنذهب من بعدها إلى الإستراحة أعلى الجبل .. وتفاصيل ذلك الساعات الممتعة في هذه الصور ..

صور بداية إشتعال النار التي ستطبخ عليه المعكرونة، تكفل بإشعالها هيثم، وبمساعدة من عبد المجيد!

لحظة إشتعال الحطب

في أثناء إشعال النار بالخارج، تكفل الجبالي بتنظيف الخضار، وتقشيره وتقليمه إستعداداً للمرحلة الأولى من الطبخة .. وفي أثناء ذلك العبد لله يأخد دروس إضافية حول التصوير من آدم.

خضار

أما هذه الصورة، فكانت لبداية الطبخة .. وأعتقد أن الصورة كفيلة بإرسال رائحة ما كنت أستنشقه وأنا أقوم بإلتقاطها!

مرقة

بعد حديث حول فنون التصوير، ودروس مفيدة جداً قّدمها لنا سراج، ورحلة مع العصير والبسكويت وماء الشعير الخالي من الكحول :mrgreen: وحديث شيق وممتع برعاية الجبالي، جاءت الساعة التي أعلنت البكبوكي – المكرونة كما ترونها – عن جاهزيتها! وبالطبع الجبالي هو المسؤول على هذه التجربة العظيمة، بحكم خبرته لسنين طويلة فيما يدعى بالزرادي!

طابت المكرونة

أما هذا الشخص، فهو عضو علامة الجودة الليبية، كُلف بتذوق البكبوكي ومدى جاهيزيتها وهكذا أشياء! ينصح الإستعانة به لخبرته الطويلة في هذا المجال :P

أما هذا الصحن فكان للدكتور عبد المجيد، والسبب أنه لا يأكل البكبوكي! فلكم أن تتخيلوا هذا وفي زردة! ولا تغرنكم كلمة دكتور، وهو محافظ على رشاقته أو شيء من هذا القبيل :twisted:

دجاج

صورة رأسيه بنكهة الشطـة!

دجاج

شلاّل معكروني يثير الشهية .. قام بإلتقاط هذه الصورة آدم!

معكرونة

وبعد الإنتهاء من تناول وجبة الغداء التي جاءت قرابة العشاء، ودقائق قليلة للراحة .. إنطلقنا جهة سفح الجبل، حيث الوادي، وأكليل الجبل برائحته العبقة، ومنظر الغروب الجميل، والحديث الطيب الممزوج بمزاح أنساني التعب طيلة فترة نزولنا وصعودنا الجبل.

الجبالي - عبد المجيد - هيثم - آدم - سراج

آدم، أخد لنا لقطة أعجبتني كثيراً .. يظهر بها هيثم أقصى اليمين، والعبد لله ماسك بالكاميرا أصوّر لحظة الغروب، ومن ثم عبد المجيد، وسراج أقصى اليسار.

إلتقاط صور للغروب

وهذا سراج في لقطة بريئة ;)

سراج زويت

وإقتناص آخر لآدم!

منير - هيثم

بكل تأكيد لاحظت عزيزي القارئ أن جميع الصور كانت خلف الكواليس ولم تكن لما إلتقطته/إلتقطناه من صور للطبيعة التي زرنا .. يرجع سبب عدم نشري للصور لسببين: الأول أن الصور التي رأيت أنها ممتازة وتصلح للنشر قد صورتها بالجودة RAW ، التي تطلب برنامج فوتوشوب الإصدار الأخير CS4 ليقوم بمعالجتها، وهو ما لا أملك الآن. أو برنامج تدعمه شركة Nikon المصنعة للكاميرا التي أستخدم، والذي لا أريد أن أنصبه الآن لضيق الوقت وكثرة الصور التي تريد المعالجة. والسبب الثاني هو إتاحة الفرصة لأحد الشباب حتى ينشرها ويريحني من التعب :D أو أنشرها ولكن في وقت لاحق، وعلى روق أكثر، وفي تدوينة مستقلة من أجل تنظيم أفضل لتصنيف التدوينات!

طابت أوقاتكم وزراديكم!

16 تعليق على “في ضيافة سراج زويت”

  1. 1

    ولا أروع … فكرتني بزردة العيد في غريان عند سراج … ربي يحفظكم لبعضكم .. ضروري نديرو زريده مع بعض الجيه الجاية بعون الله!

  2. 2

    خارج عن النص : كالعادة وأكتبها والإشتياق إليها يغمرني ” مدينتي،قريتي،جادو” عذراً على الغياب ولي عودة قريبة بإذن الله .

    كما ظاهر أكيد بأنها كانت ” زرده” رائعة وبرفقة طيبة وفي مدينة غنية على التعريف مشهورة بالبرد القارص وبمناطقها الجميلة ..

    توثيق جميل أخي منير ..
    بالتوفيق

  3. Ehab
    3

    مشاء الله .. . جميل جداً إبداع إنبهار إقناع

  4. 4

    احسن جو فوق تغير جوك اهني ..,

    وخصوصاً التصوير لصار هربت عليا اني عندك ؟ هههههه

    منورين شباب

  5. 5

    كانت رحلة رائعة وصحبة أروع وبخصوص الوزن والرشاقة شوف الصورة اللي في التدوينة وأعطي رأيك.
    أحسن من هكي مافيش خوذ ولاَ خلي.

  6. 6

    مرحباً

    مكرونة عالحطب، رائعة..
    صحتين ان شاء الله ورحلة موفقة ودعواتي بـ رحلات دائماً.
    الصورة الثامنة حلوة ما شاء الله..

    في انتظار رحلة التصوير والابداعات من الجميع.
    :)

  7. 7

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

    موضة اليوميات منتشرة ، ولو إني ما نحبش نقرا اليوميات هلبة لكن شوفتني صور الزردة

    ممممممم تسفه :mrgreen: :lol:

  8. 8

    اهم شيء في الرحلة هو الإستمتاع بكافة تفاصيلها ، والاجمل اننا لم نضع أية لحظة بدون أن يكون فيها شيء ما لنفعله ..

    اشعر ان جمعة واحدة لا تكفي :-D

    افتقدنا زويته في هذه الرحلة لانه كان دائماً معنا في الرحلات السابقة … طبعاً الرحلة بدون خفة دم الجبالي ، وهدوء ما قبل العاصفة من أدم ، وكثرة كلام سراج و تقصقيص منير و التفكير المستمر في كل شي من عبد المجيد لا نكهة لها :-D :evil:

    شكرا لسراج ، وشكرا منير .. :)

  9. elekomm
    9

    امممممم مكرونة سباقيتي

    ربي يونسكم ببعضكم.

    .

  10. 10

    هناك من يقضي عطلة نهاية اسبوع ممتعه يستمر اثرها الطيب لكل الأسبوع

    ووهناك من يقضي نهاية اسبوع ممله يحتاج لفتره نقاهه للتخلص من اثرها السلبي :(

    سبحان الله صور توحي بجو منعش صحو ..شعرت كأن نسمه خفيفه تمر فوقي . :?: او لعله جهاز التكييف الذي فوقي من اعطاني هذا الشعور :-D

    لقد غبطتكم كثيراً على هذه الرحله ..وغبطتكم على اكلكم للبكبوكي على الرغم انني لست من معجبيها ولكن مظهرها يبدو شهي جدا خصوصاً انها بالسباقيتي اممممممممم 8)

  11. 11

    لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ !!!! حلو المذاق !!! لكن اهم حاجة في الموضوع ان السيد الجبالي قام باعداد الوجبة بطريقة رائعة فالصو رتكاد تفوح منها الطعام الزكي …..

    سلمت يداك يا جبالي و صحة لكل الشباب ..

  12. 12

    8-O سراج نهارك كيف ما قتلي حي عليك امس كنا مع بعض ما جبتلي سيرة الموضوع بس المكان و الصور غاية في الروعة الحق مشاء الله ربي يحفظكم و يخليكم لبعظكم

  13. 13

    زردة قنينة وربي يخليكم لبعض كلكم، لكن تعرف وأني نتصفح في صورك وبالذات ثاني صورة خلتني نتفكر صورتي في مدونتي ههه زايد عليك المرتديلا أني لكن شتاااان مابين العشي الحزين اللي كليته أني وبين المبكبكة :-(

    http://www.trables.com/blog/wp-content/uploads/2009/09/DSC04486-400×276.jpg

  14. العقوري
    14

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ماشاء الله ربي يدوم المحبة والاخوة بينكم

    سراج اتسهفت على عزومة عندك

    شكرا اخي منير

  15. 15

    @ الجميع :

    أشكر لكم تواجدكم، وروحكم الطيبة التي إن دلّت على شيء فإنما تدل على سعادتكم بسعادة أخوة لكم ..

  16. عين الصقر
    16

    اخى منير

    جميل ما رأيته بالاعلى وجميلة هى المناظر والمناطق وجو الرحلة بصفة عامة ارى انه كان ممتعا

    لكن يامنير مازلت اكرر هذه ليست مدونة انما هى مذكرات او يوميات او سميها ماشئت الا مدونة

    فرجاءا اعادة النظر فى المعنى الحقيقى لكلمة مدونة

    فما اراه ليس الا صحبة جميلة فى احد الرحلات

    اكرر وسأظل وراءك منير حتى تقوم بما يجب عليكم القيام به

شارك بتعليق